摘要：
你儿时记忆的张家口是什么样的？你儿时记忆的张家口是什么样的？儿时对张家口的记忆根深蒂固。张家口分坝上和坝下，比如张家口市、宣化区（原来叫宣化县）、万全县、阳原县、赤城县属于坝下，而... 你儿时记忆的张家口是什么样的？
儿时对张家口的记忆根深蒂固。张家口分坝上和坝下，比如张家口市、宣化区（原来叫宣化县）、万全县、阳原县、赤城县属于坝下，而张北县、康宝县、沽源县属于坝上，坝上的气温相对于坝下平均低8度左右，特别是每到冬季，坝上白雪皑皑，天气特别冷，记忆中最冷的时候达到零下40度左右。
坝上有几句特别形象的顺口溜：坝上有三件宝，山药（土豆）、莜面、大皮袄。坝上盛产土豆，每年秋天生产队交公粮时土豆也在其中，成为城市餐桌上的一道菜，土豆也是当地冬季餐桌上的主要菜品。
莜面也是坝上主要特色农作物，坝上属于半高寒地区，平均海拔1450米左右，适合种植莜麦，莜面经过加工磨成面既是莜面，莜面还有大量的氨基酸，食用莜面对于防止血压升高和糖尿病有特别好的作用。
大皮袄是人们冬季穿的一种衣服，由于冬季经常下雪、刮白“白毛风”（漫天飞雪的俗称），人们为了抗寒，用羊皮制作的皮衣，外出时穿在身上保暖。改革开放前，坝上农村比较落后，人们住的都是土坯房，院墙用石头垒墙，衣食住行都差不多。随着农田包产到户和改革开放步伐的加快，农村经济发展迅速，出现了自行车、手表、电话等，人们逐步住上了大瓦房。再后来，出现摩托车、电动车、汽车等等。
总的来说，坝上很有特点，尽管四季气候轮转明显，冬天寒冷，而夏季清风柔爽，丘陵翠绿，蓝天白云，近几年随着产业结构调整以发展旅游业为主，所以夏季成为旅游避暑观光的好地方，每到周末北京、石家庄、天津等地的游客纷纷来到坝上，秋季的风光也很美，成为摄影爱好者的首选地。
我记得小时候，我的姨姨在张家口的明德北住着。我去姨姨家玩。那时的明德北不太繁华，人们都住的平房。我姨是临街房，还卖点瓜子！收入还行吧！……现在的明德北，整个张家口都发生了翻天覆地的变化。冬奥申办成功后，张家口变的越来越美了！……
先说大清河：那时候趟河，后来种了庄家，又在河里抛沙坑，烤玉米，山药。到了过年还是大清河展览馆河地下买花买炮。
再说西山八角台，西山没有公墓，只有野坟。上到山顶说那是以前的公安寻呼台，上山摘酸枣，酸溜溜，山杏，没事儿还钻个山洞。
再说五一广场，踢球，跑步，打架圣地。过年还会有集体烟花。周边还有灯会。
还有就是东河沿的街心公园，白天路边都是早市，傍晚开始夜市，路边打台球的。傍晚都是散步的，饭后就是练香功气功的，再晚上就是搞对象的。
大市场那时真是繁华，河北商场门口的凉粉碗托儿那是一绝，大市场里买啥都有，贺卡那时候是学生的畅销品，当然皮匠也多，学生劫钱的也不少。
我不是张家口人但是来张家口30年了。第一次到张家口是座的绿皮火车4444，钻了好像是60多个山洞到达张家口北站。
第一眼看到的就是太破旧不堪像农村一样的小城市，脏乱差到处可见。不管大街上有多少行人，随便一个墙角旮旯就可以小便。那时候的大清河没有改造满河垃圾，风起的时候尘土飞扬。偏偏张家口就喜欢刮风，每年两场风，每次6个月。大境门外面更乱“一出大境门，一半牲口一半人”这句话可不是贬义，这是形容汉蒙牲畜交易的场面！
进了大境门到明德比就一栋居民楼，除了皮鞋厂的破楼房之外都是年久失修的小破房。古宏庙街是通往坝上的必经之路，但是路的最窄处两个夏利车会车都过不去。西沙河汽车站是张家口的旱码头，***们经常因为生存火拼的地方。那时候最大的商场是“帝达”，广告语是：购物在帝达，风险等于零！还有“先锋蒜肠，蒜的辛辣肉的营养”！最热闹的地方就是武城街，那里是张家口的步行街买些生活用品，服装鞋帽都要来这里。最遗憾的就是日本人建造通桥，不知道是哪个领导发昏把它拆掉了。在往南走可以提到的地方就是4中、二医院、钢材市场，桥东：3医院，65军部，烟厂，玻璃厂、油脂厂，红旗楼等等，那时候过了红旗楼就是庄稼地了！
张家口饭店，迎宾馆，***饭店，***饭庄，张茂***饭店，东海渔村，南海渔村等等，饭菜都比较有特色！
还有很多不知名的小饭店，清水河边铁棚子。更具特色：诸如麻辣兔子头、红烧鸡脖子，炒个渣，炒大豆瓣，棒骨，雪里蕻炒黄豆，羊蹄子，羊肉串，羊蝎子，大碗牛肉哎呀！想起来就流口水🤤……
现在的张家口
现在的张家口变化太大了，5年大变样，使得张家口有翻天覆地的变化，高楼大厦拔地而起、绿化覆盖率相当到位，大清河改造贮水，外环线通车，这离不开好领导郑雪碧同志的付出！蓝天白云空气清新，夏天可以游草原，冬季可以来滑雪🎿……自打申办冬奥会成功以后，名气更大了---号称国际张[可爱]
总之，现在的张家口可以说是幸福的小城市，吃喝玩乐的小环境，***投资大力度都更加适宜人类居住。欢迎您来张家口旅游，欢迎加入我们幸福的大家庭！
