摘要:
想开个酥点专卖店去哪里学技术好?想开个酥点专卖店去哪里学技术好?皮面:特制粉18千克 熟猪油6.2千克 饴糖2千克 热水7千克左右 ... 味精200克 黄酒200克 白砂糖300...
想开个酥点专卖店去哪里学技术好?
皮面:特制粉18千克 熟猪油6.2千克 饴糖2千克 热水7千克左右 ... 味精200克 黄酒200克 白砂糖300克制作方法 1.和皮面:先把猪油和温开水倒入和面...
巧了,我对这个还真比较懂,希望能帮助到你。我是08年江苏新东方烹饪学校毕业的,学的是一个月的西点班,一个月里可以把蛋糕房里有的东西都学完,酥点、蛋糕、面包、蛋挞、披萨、裱花等等。我出来后去了实体店实习了几个月就回家开蛋糕房了哈哈
视频加载中...亲亲可以在网上自学看看的哟,如果觉得不满意就可以去报培训班学习。因为我进培训班学习过西点,真的非常后悔,学费很贵,操作非常简单,网上自学多做一两次就成功的那种,所以不要踩坑,先自己照着网上多做几次[呲牙]最后祝你成功
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(图片来源网络,侵删)
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