放弃厨师行业选择做哪个行业比较适合内向的人?除汽修,销售?
为什么要放弃厨师职业?我认为是个很好的职业,做厨师要敬业求精,一个好厨师,收入是很高的,不过要能吃苦,比如会烧特色龙虾一个月能挣一两万,奉劝你还是在你的专业基础上找发个营养餐美食店之类的,你会有好成就的,你如果想转行也不是件容易的事,还要从头开始,还要一个过程,才能有所成就,现在找工作很不容易的,你大学毕业生到处都是,工作难找,工资不高,厨师也是你的技能,好好思素,只是个建议。
放弃厨师去做与厨师相关缘的食品行业。我在酒搂工作的时候,酒楼的一个厨师,辞职后,与他的朋友合伙去福建做冻品食品生意。我家隔壁老陈的儿子,也是放弃了厨师不干,干起了,互联网相关的工作。
首先要问回题主为什么要放弃厨师职业?是因为工资待遇?个人兴趣爱好?工作环境?还是其他的原因?只有自己想明白了真正想要的东西,才能做好下一步的规划。
从题主的问题中,不难看出已经做厨师有一段不短的时间了,如果真的讨厌厨师的工作,应该早就改行了,否则不会犹犹豫豫坚持到现在,而外面充满了诱惑,自己内心时常既困惑和纠结。既然不讨厌,何不坚持做下去,可以试着换个工作场所,好过直接丢掉之前的积累而去冒险换行业。更何况厨师是技术性岗位,坚持下去最起码是蓝领,甚至能到金领阶层。
回到题主的问题,性格内向,没有其他技能,不想做厨师了还能做什么?既然对其他行业不了解,如果换行,那只能从头干起,以下几个可供参考:
1. 外卖员,快递小哥。入行门槛低,体力活,多劳多得,只要努力,最起码能暂时养活自己尚有盈余。但是工作时间长,职业前途不明朗,不建议长久做。
2.滴滴司机。有入行门槛,全年无休,可学习与晋升空间几乎没有。
3. 开小吃,饮品店等。专业相对能靠着点边,不会感到太陌生,但是有资金和运营方面要求。
4.做淘宝,拼多多电商,自媒体之类。性格内向的话前期可以试着一个人去捣鼓看能坚持不,但是个人觉得是典型的围城。里面的人想出去,外面的人想进来。天天听着别人一个月暴富的故事打鸡血,进来后想死的心都有。对技术,***,货源,个人能力,心态,思维模式,团队等等都有较高要求。如果抱着一夜暴富的心态,就别进来了。有了交一年学费,拿不到一分钱老老实实坐一年冷板凳的思想准备后,再去试,否则还是老老实实做回你的厨师吧。
5.继续做厨师。沉下心苦练手艺,对自己擅长的做专做精。等你沉淀几年能独当一面了,你可以自己组团队去接场子,自己做老板开饭店,去餐饮连锁企业做出品或研发,可以学抖音上的王刚凭着做家常菜做成了网红,可以去做五星级酒店的行政总厨,可以做餐饮总监,甚至做到总经理年薪100万。等你熟知食品供应链之后,还可以去做供应商。。。总之,做厨师有一百万种可能,而且我们身边有太多活生生的例子摆在这里,你成功的可能性远远大于外面那些万里挑一的***儿。
干厨师如果有十几年,工资如果有一两万的话是非常支持干下去的,工资还拿5千或6千是非常建议改行的,***厨师就12年了,工资是6500,有三个孩子还有房贷每月3000多,
现在感觉工资根本不够用,改行做了早餐和快餐,累是有点累,但生意还可以,,